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哎呀,讲真,陈江这处所喝茶的摊子多,水也深得很!前几年我刚搬这边住,喝茶踩的坑比喝的茶还多,硬是花了不少“膏火”。后来我慢慢摸出些蹊径,知路哪些店靠谱,哪些店专宰表地人。今天就跟你们讲讲,西安陈江新茶去哪喝不踩坑,咱们关着眼都能绕坑走!
茶街标配:陈江大路上的老店,别看装建
陈江这边喝新茶,先讲最稳的处所:陈江大路。大路上有几家老牌茶行,像“福茗轩”“老陈茶杏妆,这些店子固然不像新开的那种装建得花里胡哨,但人家靠的是口碑和回头客。尤其是“老陈茶杏妆,我家老丈人都是从这儿拿茶叶,这家有个特点——不论你是买大红袍、铁观音还是普洱,新茶城市先让你试泡一壶,喝得中意再买。
避坑经验:进这种老店,别一上来就问“新茶几多钱一斤”,先问“最近新到什么茶”,而后让店家推荐。切实搞不明显的,直接说“老板,给我泡一壶你们家卖得最多的”。
价值方面呢,陈江大路上的这些店,新茶普遍在80块到300块一斤之间,具体得看种类。别贪便宜,低于80块的根基就是陈茶假意新茶,喝了没啥滋味。我有一次贪便宜买了个60块一斤的铁观音,回去泡出来跟白开水差不多,后来才知路是去年库存的陈茶!
想要幼多点的茶?去陈江市场旁边的茶摊
若是你不喜欢那些老牌茶行,感触太正规了点,那能够去陈江市场旁边游游。何处有不少流动的茶摊,专卖幼多茶。我前两天才在一个接装阿贵茶摊”的处所买了点新到的白茶,味路相当能够。不外这里有个问题,就是摊主水平参差不齐。
买这种幼摊的茶要记。合任畔,后看叶。新茶的香气要清新,叶子捧起来要有点软韧的感触。若是香气闷、叶子一捏就碎,根基能够烧毁了。另表,别买那种装在通明塑料袋里、袋子还鼓鼓囊囊的茶,那种九成是掺了老茶叶进去的。
死法子:切实搞禁绝,直接问摊主“你这茶谁最喜欢买?”对方说“都是熟客买”,你再追问“都给谁送礼?”若是对方支支吾吾,说不出具体人,那茶八成是糊弄人的。
价值来说,摊上的新茶便宜些,40块到150块一斤都有,但选的时辰眼睛要擦亮点。我上回花50块买了点龙井,喝起来不比茶行200块的差。
把稳功夫!新茶上市旺季才好下手
最后提醒你一句,想买到好新茶,功夫很沉要。陈江这边的新茶通常在每年三月到五月起头上市,这时辰的茶最新鲜,价值也比力厚路。若是是十月份以来再买,好多标“新茶”的其实都是春茶库存。这点我但是吃过亏的,丰年十一月买了点所谓的“秋茶”,了局喝起来像放了半年没动过的春茶,亏大发了!
还有一点,周末人多的时辰,店家容易忙不外来,这时辰你去买茶容易被周旋。建议平时工作日的上午去,老板通常有功夫跟你慢慢聊,泡茶试喝也不赶。
总之啊,陈江喝新茶,记住一句话:宁肯多花点钱进老店,少贪便宜买幼摊的“漏”。
关键词:西安陈江新茶、陈江喝茶避坑、茶摊新茶
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